- 1 karote ūdenī – stādi dīgst griezdamies un pat fitolampas nav nepieciešamas
- Pēdējais brīdis sagatavoties: Sinoptiķi brīdina par bīstamu pavērsienu tuvākajās dienās
- Svētku salāti ar kivi - viegli pagatavojami, un garša pārsteigs daudzus
- Viegls veids, kā ātri pagatavot cūkgaļas plovu – armēņu pavāra padoms
- Ideāla mērce salātiem – pat vienkāršākie salāti iegūs restorānu izsmalcinātību
Griķu un vistas gaļas kotletes sātīgām pusdienām visai ģimenei
Domājat ko taisīt pusdienās, lai pabarotu savu ģimeni? Piedāvājam jums lētu un sātīgu maltīti, kas patiks kā lielam, tā arī mazam.
Būs nepieciešams:
● 400 g maltas vistas gaļas
● 100 g vārītu griķu
● 1 sīpols
● 1 ola
● 2 ēdamkarotes sojas mērces
● sāls, malti melnie pipari un citas garšvielas pēc garšas
● 20 g maltu auzu pārslu
Pagatavošana:
- No sākuma nepieciešams novārīt griķus.
- Pēc tam sīpolu sīki sakapājiet vai sasmalciniet blenderī.
- Maltajai vistas gaļai klāt pievienojiet jau atdzesētus vārītos griķus, sakapāto sīpolu, olu, sojas mērci, piparus, sāli, citas garšvielas – kārtīgi visu samaisiet.
- No masas veidojiet kotletes, apviļājiet tās samaltajās auzu pārslās.
- Cepiet kotletes sakarsētā pannā, kamēr tām parādās zeltaini brūna garoziņa.
- Tas arī viss – ģimenei pusdienas vai vakariņas ir gatavas!
